毎日の料理に悩む日々

毎日の食事作り、なかなか上手くいきません。ウチは日曜日に1週間分の食料品を買い込んでいるのですが、その時に大まかに月曜日はあれを作って、火曜日はこれを作って、と考えながらカゴに入れています。

でもそうやって考えているはずなのにいざその日になって仕事から帰宅する時間が遅くなったりすると今日はこれ作るの面倒だなーっという気持ちがムクムクと湧いてきてしまうんです。Beautiful woman having a headache in bed

もうそういう気持ちがちょっとでも出てくると料理に対する気力は萎えてしまってデリバリーを頼んだりお弁当になってしまいます。
つい先日もそういうことが立て続けにあって、せっかく買っていた野菜を腐らせてしまいました。

本当にもったいなくて、捨てる時は罪悪感で一杯なんですがまた同じことを繰り返しちゃうんですよね…。

時間がある時は休みの日に常備菜を作っておいたり日持ちするおかずを作り置きしたりするのですが、なかなかそれも毎週は難しくて困っています。

もっと料理自体を好きになれればと思いながら、ひとまずこの甘い自分に活を入れて今日の夕飯は頑張ります。